Nuôi con đẻ quanh năm ở ao bèo, mỗi tuần vớt bán 30-40 ký

Ông Lê Hoàng Thanh ở ấp Mỹ Thuận, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ thả nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) thương phẩm rất nhiều trên diện tích 1.000m2 mặt nước cho thu nhập khá. Bình quân mỗi tuần ông Thanh vớt ốc nhồi lên bán từ 30-40 ký, với giá bán 30-35.000 đồng/ký.

Ông Thanh có 5 công vườn, trên bờ trồng chanh, bưởi và sầu riêng, dưới nước thả nuôi cá chép, mè, tai tượng… Thức ăncho cá ngày càng tănggiánên ông bènthả ốc bươu đen để nuôi chung. Sau đóbắtốc nhồi nuôithương phẩm làm thức ăn cho cá.

Sau khi tìm hiểu sức mua từ thị trường ông thấy,nuôi ốc thương phẩm nguồn lợi cao hơn so với cánên tiến hànhchoấptrứng ốc để tạo nguồn ốc giống.

Cũng theo ông Thanh, ốcbươu đen đẻ quanh năm nhiều nhất vào mùa mưa từ tháng 6 – 11 hàng năm. Trứng mới đẻ có màu trắng trong và chuyển sang trắng đục khi sắp nở. Sau khi trứng nở, ốc con rơi xuống nước. Sau vài ngày vỏ cứng dần, chúng tự bò đi kiếm chất hữu cơ phân hủy trong nước để ăn và lớn dần. Khoảng 5 – 6 tháng tuổi ốc trưởng thành có thể thu hoạch khoảng 25 – 30 con/kg.

Đểtỷ lệ ốc nở đạt cao hơn,ôngthu trứng đẻ ngoài ao để vào thùng ấp,tạo độ ẩm thích hợp giống như bên ngoài thiên nhiên và thành công khi cho nở theo ý muốn. Khi ốc đã nở đạt yêu cầu thì đem thả xuốngvèo rồi nuôi dưỡng khoảng vài tuần, sau đó ốc tự bò ra ngoài ao tìm thức ăn sinh sống. Cách nuôi ốc từ con nhỏ tỷ lệ sống đạt 100%.

Ngoài ra, ôngThanhcònnghiên cứu nguồn thức ăn có sẵn trong tự nhiên để ốc phát triển tốt, tăng trọng nhanh bằng cáchủ lục bình, bông súng, cỏ, rơm, bèo tai tượng từ 5 – 10 ngày cho mục. Sau đó bắt ốc bỏ vào từng thau có chứatừng loại thức ăn đã được ủ mục.Sau thời gian nuôi thử nghiệm, ốcsống ở trong bèo thịt mập mau lớn.

Nguồn thức ăn cho ốc được ông Thanh xử lý như sau: Thả bèo với mật độ dày, chiếm khoảng 1/3 diện tích mặt ao để có đủ lượng thức ăn cho chúng. Ốc sẽ tự đi tìm thức ăn, đặc biệt là thức ăn xanh nên thịt ốc khá dai và giòn. Khi cần, người nuôi có thể bổ sung thêm nguồn thức ăn từ gạo tấm, cám giúp ốc mau lớn và nhiều thịt.

Bên cạnh đó ông còn lắp túi biogas. Dùng bèo cung cấp cho túi biogas. Bèo phân hủy tạo ra khí đốt, đủ đểgia đình nấu ăn, sinh hoạt hàng ngày. Chất thải từbiogas được đưa vào ao để tạo nguồn dinh dưỡngnuôi cá sặc rằn, nuôi bèo.

Ông Thanhthu hoạchốctheo từng đợt,tuần thu hoạch 1 lầnkhoảng từ30 – 40kg/1.000m2 mặt nước.Thương lái đến tận ao thu mua với giá từ33.000 – 35.000 đồng/kgbán chonhà hàng và quán ăn đặc sản ở TP Cần Thơ.Chỉ tính riêng thu nhập từ ốc bươu đenvà tiền bán con giốngmỗi tháng thu từ 3 – 4 triệu đồng.Bên cạnh đó, thunhập từ vườn cây ăn trái và cá,mỗi năm trừ hết chi phí ông còn lời trên 100 triệu đồng.

Ông Thanh cho biết thêm, nuôi ốc bươu đen là mô hình khá nhàn rỗi, không cần vốn nhiều, không đầu tư thức ăn nhưng vẫn đem lại nguồn thu nhập ổn định. Nông dân cónhu cầumua ốc giống và được ông tư vấn kỹ thuật miễn phí, liên hệ quađiện thoại: 0919313505 (Lê Hoàng Thanh).